Descrizione

Si tratta di un assemblaggio delle principali varietà bianche autoctone della Galizia, in cui predomina la Treixadura, proveniente da vigneti di famiglia situati vicino al fiume Umia, nel cuore dell’ , nel cuore della D.O. Ribeiro. Eccellente rappresentante della tradizione vinicola della zona, regala aromi di frutta, fiori bianchi e sentori di miele. Al palato conquista per la sua cremosità e freschezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Adega Sameirás
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Caíño blanco
Origine
Ribeiro

Degustazione

Vista
Giallo-verdastro pulito e brillante, con qualche riflesso dorato e lacrime di buona densità.
Profumo
Aromi di frutta a nocciolo bianca, note floreali e un tocco di erba secca.
Bocca
Al palato è ampio, molto strutturato, setoso, con un finale lungo e fresco e sentori agrumati.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Sameirás
Descrizione
Il terreno, circondato da un rigoglioso bosco di querce e pini, si trova sulla riva sinistra del fiume Avía, nella zona di Santo André, a un’altitudine compresa tra i 95 e i 110 metri.
Dimensioni
2,5 ettari
Età
Tra i 15 e i 70 anni.
Suolo
Scisti molto degradati mescolati a sabbia, ciottoli e quarzo, provenienti dalla montagna vicina. A partire da circa 3 metri di profondità si trovano abbondanti massi rotondi e terreni alluvionali tipici della zona. Granito nella parte superiore.
Clima
Clima di transizione tra quello oceanico e quello mediterraneo, umido, con temperature medie annuali di 14,5 °C. Precipitazioni medie di 950 mm.
Raccolto
Vendemmia selettiva in cui vengono raccolti solo i grappoli più maturi. In media si effettuano 3 vendemmie per vigneto, quindi il periodo di vendemmia varia solitamente tra i 30 e i 40 giorni.
Vinificazione
Macerazione delle polpe a freddo e fermentazione con i lieviti naturali. Si utilizzano lieviti indigeni e lieviti commerciali neutri.