Descrizione

Un bianco 100% Chardonnay della Valle Centrale. Ha un colore giallo delicato con riflessi verdognoli e profumi di frutta matura e tropicale. Al palato è ben equilibrato tra gusto e acidità, con un finale lungo, fresco e delicato: un ottimo vino da gustare

Dettagli del prodotto

La cantina
Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Valle Central

Degustazione

Vista
Colore giallo delicato e verde con riflessi verdastri.
Profumo
Frutta matura e tropicale, che ricorda frutti come mango, albicocca e note agrumate fresche.
Bocca
Ottimo equilibrio tra gusto e acidità, con un finale lungo, fresco e delicato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Ottimo fin dal momento dell'acquisto.
Abbinamento
Perfetto con il pesce al forno, il tacchino e il pollo con salse cremose.

Vigna e preparazione

Vinificazione
La fermentazione alcolica va avanti per 19 giorni a una temperatura di 18 °C.