Descrizione

Monovarietal de Rufete blanca con una crianza de 10 meses sobre lías, lo que potencia el carácter glicérico al vino. Apenas se elaboran 2.000 botellas de este blanco untuoso, largo y elegante en boca, con notas aromáticas que van desde las flores blancas hasta el dulce de membrillo. Como curiosidad, la etiqueta de este vino muestra una fotografía original de la familia Seisdedos Maíllo, con Ricardo, Serafina y sus cuatro hijos: José, Remedios, Carmelo y Ana María, madre de Agustín, el artífice de este proyecto vinícola.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos Seisdedos
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Produzione
2.142 botellas
Varietà
100% Rufete blanca
Origine
Sierra de Salamanca

Degustazione

Vista
Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Profumo
En nariz nos aporta una sensación de vino maduro y equilibrado. Toques minerales, a flores blancas, azahar o jazmín, así como a fruta carnosa, dulce de membrillo y un cierto toque cítrico.
Bocca
Untuoso, largo y elegante.
Temperatura di servizio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo aproximadamente hasta 2032 si se conserva en buenas condiciones.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña del Tesoro
Descrizione
Viñedo situado en Garcibuey, dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
Suolo
Su suelo de pizarra le aporta un gran carácter mineral al vino.
Invecchiamento
Crianza durante 10 meses sobre lías en barricas francesas de 110 litros de capacidad.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

The El Tesoro vineyard in Garcibuey supplies the raw material for this varietal Rufete Blanco, fermented in 110-litre oak barrels. It’s a spicy, toasty expression of the variety, showing layers of honey, patisserie and cinnamon, a balsamic undertone and enough acidity to balance the 14.5% alcohol. 2024 - 2027