Descrizione

Purezza, intensità e finezza, Les Amis è il risultato di generazioni di esperti viticoltori e dell'impatto dei grandi terroir. Il Grenache è stato il vitigno principale della Barossa per 150 anni, particolarmente adatto al clima mediterraneo e ai terreni antichi. Questo vecchio vigneto (128 anni) nella zona di Greenock, con la sua concentrazione, struttura ed eleganza, mostra un fantastico equilibrio ed è il perfetto esempio di un terroir unico

Dettagli del prodotto

La cantina
Torbreck
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Barossa Valley

Degustazione

Vista
Colore granato intenso.
Profumo
Aromi immediati di frutti rossi come lampone, ciliegia rossa,
melograno e ribes rosso. Note secondarie di cinque spezie cinesi, salsapariglia, anice stellato, cardamomo e chiodi di garofano, bilanciate da sentori di terra umida e cannella speziata.
Bocca
Lussuoso e decadente, con una consistenza e una profondità fruttata che riempiono la bocca
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Potenziale di invecchiamento da 8 a 15 anni.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Les Amis
Descrizione
Vigneto piantato nella zona di Greenock.
Età
120 anni
Clima
I venti forti che hanno soffiato durante la fioritura all'inizio del periodo vegetativo hanno ridotto il numero di bacche e grappoli in molti vigneti. L'inverno e la primavera sono stati secchi, seguiti da dicembre e gennaio molto caldi e secchi. I vigneti più vecchi, con radici più profonde, hanno resistito bene a queste condizioni e hanno prodotto piccoli volumi di uva di alta qualità
Vinificazione
Dopo la vendemmia, questa piccola parcella è stata diraspata e messa in un serbatoio di cemento per 8 giorni con due rimontaggi al giorno.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese (40% nuove).

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Some sweet and candied berry character with some milk chocolate and cedar undertones. Medium body. Tile and berry. More typical shiraz from Barossa. Ripe fruit, but tangy. Hints of vanilla. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The fruit for the Les Amis Grenache is from the Slade vineyard, planted in the 1960s. The wine was matured for 24 months in French barriques (40% new). The 2020 Les Amis Grenache is savory, resinous, structural and firm. The core of red fruit remains protected, but it is clear that there is a long future for this wine that is obvious from now, and it will only evolve over time. Clove bud through the finish leaves a cooling, mineral feel in the mouth. This is very big, but very good. It is polished, and the tannins have a gritty chew to them, which is very attractive.

Wine Enthusiast:

As the deep crimson hue suggests, this is not a light and airy Grenache, but it's a detailed and cellar-worthy one. Lucid aromas of mulberry, black cherry, raspberry compote are woven between green peppercorn and chocolaty oak, with an amaro-like underbelly. The palate is voluptuous, with rich layers of fruit, floral and spice flavor and distinctively textured tannins, like a cat's tongue. Polished, with fruit purity and sculpted muscle, this should evolve over the next 8-10 years.