Descrizione

Portia Triennia 2017 è un vino d'autore, fatto in quantità limitata e solo quando l'annata è davvero speciale. È il caso dell'annata 2017, classificata come molto buona nella Ribera del Duero. È un rosso potente, corposo e molto equilibrato, con intense note tostate. La sua eleganza e complessità conquisteranno tutti gli amanti dei grandi vini della Ribera del Duero

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Altri formati disponibili:
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso.
Profumo
Al naso è caldo, intenso e molto complesso. Ricorda la frutta matura e l'uva passa. Note di cacao, cioccolatini al liquore e spezie dolci.
Bocca
È un vino corposo e strutturato, con tannini molto espressivi e potenti. Lungo retrogusto.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Qualsiasi tipo di carne, funghi alla griglia, pesce, formaggi e dolci al cioccolato.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago Carronda
Descrizione
Vigneti situati tra i 900 e i 950 metri sul livello del mare.
Clima
Continental.
Rendimento
4.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
Vendemmia scalare.
Vinificazione
Selezione delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 28 °C. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Affinamento per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. Successivamente, passa 25 giorni in altre barrique nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Cherry and plum aromas with some chocolate and lavender undertones. Medium to full body with firm and chewy tannins, but rather soft and fresh at the finish. Tempranillo.