Descrizione

Portia 24 Meses è un vino rosso che punta a dare al pubblico un'esperienza più completa e con un profilo gastronomico intenso. Complesso ed equilibrato, i suoi 24 mesi di invecchiamento gli danno un'intensità aromatica incredibile, dove spiccano le note di frutta nera e marmellata. Ha vinto il Bacchus de Oro 2024.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Portia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia brillante.
Profumo
Dominano gli aromi super intensi di frutti neri come mora, mirtillo, ciliegia nera e prugna nera con un tocco di note di marmellata.
Bocca
Concentrato e ricco di note di frutta nera come mora, prugna e ciliegia, e di frutta secca, con un tocco di spezie e un leggero sentore tostato. Equilibrato e con tannini delicati e piacevoli.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Riso, pasta con carne, qualsiasi tipo di carne alla griglia e tapas con funghi e chorizo.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nel "triangolo d'oro" della D.O., nelle zone di Roa, Sotillo de la Ribera, Gumiel de Mercado, Gumiel de Izán e Villanueva de Gumiel, tutte a un'altitudine media di 850 metri sul livello del mare.
Vinificazione
Fermentazione controllata in serbatoi tronco-conici per un'estrazione delicata che garantisce un'estrazione delicata degli aromi.

Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi con almeno un anno in botte, soprattutto di rovere francese.