Ribera del Duero
Ecologico
Valdehermoso Joven 2024
100% Tempranillo
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Il Valdehermoso Joven è un vino rosso prodotto dalla Cantina Valderiz e con denominazione di origine Ribera del Duero. Il Tempranillo con cui viene prodotto proviene dall'omonima parcella, piantata da Tomás Esteban all'inizio degli anni '80 a Roa, nella provincia di Burgos. Un vino perfetto da abbinare a carne alla griglia, riso e pasta con carne, melanzane ripiene o salumi.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero
Certificazioni
Degustazione
Profumo
Intenso, puro frutto nero.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Vigna e preparazione
Età
Vigneti con più di 40 anni.
Rendimento
5.500 chilogrammi per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione e malolattica in vasche di cemento.
Invecchiamento
2 mesi sui lieviti in vasche di cemento.
La cantina
Ribera del Duero
Anno di fondazione
1997
Superficie totale del vigneto
70 ha.
Valderiz è una cantina della Ribera del Duero fondata da Tomás Esteban a Roa nel 1997.
Annate: 2024 2021
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