Descrizione

Un vino della D.O.Ca. Rioja che si presenta molto fresco, ricco di aromi e pieno di vitalità. I fattori naturali e il terroir sono fondamentali per produrre un rosso con queste caratteristiche. Perfetto da gustare in compagnia durante gli aperitivi o con gli stuzzichini.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia vivido e brillante.
Profumo
Aromi intensi di frutti rossi maturi e delicati sentori di affinamento in legno nobile (liquirizia, vaniglia, note balsamiche).
Bocca
Ampio ed equilibrato, molto fresco e saporito. Retrogusto piacevole e di grande pienezza, con un finale persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a ogni tipo di tapas e salumi, carni arrosto e alla griglia, pasta e pizza al pomodoro, hamburger di manzo, formaggi semistagionati e risotti con carne o paella.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti selezionati da diverse zone della D.O.Ca. Rioja, con vitigni coltivati in alberello e a cordone.
Età
Età media di 20 anni.
Suolo
Terreni argilloso-ferrosi e argilloso-calcarei.
Clima
Clima mediterraneo con influenze continentali e atlantiche.
Vinificazione
Il vino fermenta per 15 giorni in depositi di acciaio inox, con rimontaggi quotidiani.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere americano di tre anni.