Descrizione

Questo è uno di quei vini che si possono definire dei veri e propri classici e che ora si rinnova con questa annata 2022. È stato affinato in botti di rovere americano ed è fresco, versatile, fruttato, equilibrato e con quel tocco tipico di Ramón Bilbao. Un grande Tempranillo della Rioja, un rosso perfetto da gustare ogni giorno.

Dettagli del prodotto

La cantina
Ramón Bilbao
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Orientale, Rioja Alta e Rioja Alavesa.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino con riflessi violacei.
Profumo
Leggero, fresco e con una bella intensità fruttata, soprattutto di frutti neri come more o prugne. L'affinamento si percepisce attraverso note delicate di liquirizia, vaniglia, cocco e prodotti da forno.
Bocca
Elegante, succoso e davvero facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Salumi, formaggi delicati, una grande varietà di carni e persino pesce azzurro.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti selezionati per le loro caratteristiche uniche, per rispecchiare l'autenticità e la diversità della D.O. Rioja.
Suolo
Argillosi, alluvionali e calcarei.
Vinificazione
Vinificazione separata per zona. La fermentazione alcolica e malolattica avviene in acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Affinamento di 14 mesi in botti di rovere americano di secondo e terzo utilizzo.