Descrizione

Finca San Martín è un vino prodotto con uve Tempranillo provenienti dal vigneto che gli dà il nome, situato nella Rioja Alavesa. Si distingue per la sua freschezza, vivacità e un carattere decisamente fruttato, che lo rendono un ottimo accompagnamento per tantissime esperienze gastronomiche.

Dettagli del prodotto

La cantina
Torre de Oña
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante, di media tonalità, con riflessi rubino.
Profumo
Si distingue per la freschezza e l'intensità fruttata, con sentori di fragoline di bosco, lamponi e mirtilli rossi. Questi aromi di frutti rossi sono accompagnati da note speziate di vaniglia, caramello, cedro e liquirizia.
Bocca
Equilibrato, con un attacco vivace e un corpo morbido, che si conclude con un retrogusto in cui spiccano l'espressione fruttata e le note balsamiche.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 2030 circa, se conservato in condizioni ottimali.
Abbinamento
Perfetto da gustare in calici o in abbinamento a salumi, antipasti, primi piatti e carni in generale.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I y San Martín II.
Descrizione
Vigneti situati alle pendici della Sierra de Cantabria, a 600 metri di altitudine.
Suolo
Terreno calcareo ben drenato.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in modo naturale.
Invecchiamento
Affinamento di 16 mesi in botti nuove di rovere americano di produzione propria (60%) e di rovere francese di secondo passaggio (40%). Si effettuano 3 travasi tradizionali, alla luce di una candela, da una botte all’altra per separare manualmente i sedimenti ed evitare una filtrazione aggressiva.
Imbottigliamento
Nel giugno del 2025.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The more approachable entry-level red 2022 Finca San Martín is a varietal Tempranillo from the younger vines that fermented in stainless steel and matured in 60% new American oak barrels and 40% second-use French oak barrels for 16 months, during which time it was racked three times. This year, it has a little less alcohol (14%), a pH of 3.71 and 5.5 grams of acidity, keeping the balance and freshness. It seems to be a lighter year and is quite straightforward but keeping the balance and poise. It's easy to drink and doesn't show any ripeness or heat. It has a little bit too much oak for the lighter wine maybe... 250,000 bottles produced. It was bottled in June 2025.

Tim Atkin:

Finca San Martín is the estate that surrounds the house at Torre de Oña in Páganos. Made with grapes from four different sub-parcels, this is a floral, balanced, well-priced Tempranillo from Julio Sáenz with well-integrated 60% new American and 40% second-use French oak, juicy plum and summer berry fruit and some underlying grip. 2026-31.

James Suckling:

A touch of vanilla to the red cherries, blackberries and red plums. Medium-bodied with fresh, lightly chewy tannins that also show a hint of chalky texture from the fruit. Aged 12 months in barrels, half American oak. Good length. Drink from 2026.