Descrizione

Viña de Martín de Escolma 2020 è uno dei vini di Luis Anxo Rodríguez che si fa in quantità più limitate. È fatto con un mix di varietà autoctone che vengono da vecchi vigneti. Lo producono solo nelle annate eccezionali ed è una delizia da non perdere per chi ama i vini dell'Atlantico.

Dettagli del prodotto

La cantina
Luis Anxo Rodríguez Vázquez
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Treixadura, Albariño, Torrontés, Lado
Origine
Ribeiro

Degustazione

Profumo
Elegante, con note agrumate, erbacee e un leggero tocco speziato.
Bocca
Equilibrato, intenso, fresco e affascinante.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Fino al 2032 in ottime condizioni di conservazione.

Vigna e preparazione

Suolo
Sabbioso-siliceo.
Clima
Atlantico.
Invecchiamento
Fermenta e matura in botti di rovere con i propri lieviti per un anno.
Imbottigliamento
Rimane in bottiglia almeno due anni.