Descrizione

Il Gran Mein Lustro è un vino bianco fantastico che viene da un vigneto che era già in uso nel XII secolo, un pezzo di terra speciale che si unisce ad altri nella valle dell'Avia, che ricordano il Ribeiro storico più famoso. Il suo nome viene dal fatto che, una volta imbottigliato, è rimasto cinque anni a riposare in bottiglia prima di arrivare sul mercato, per dargli più complessità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Meín
Tipo di vino
Bianco
Annata
2019
Alcool
13.0% vol.
Produzione
4.000 bottiglie
Varietà
Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño blanco, Lado
Origine
Ribeiro

Degustazione

Profumo
Ha un profumo piuttosto complesso, con note di miele e caramello, sentori minerali, di mela verde, gesso e cereali tostati.
Bocca
Palato raffinato, con note minerali e un tocco amaro sul finale.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Va bene fino al 2029 circa, se lo tieni in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Un mosaico di terrazzamenti che dominano i pendii. Il vigneto principale da cui viene fatto questo vino è coltivato così dal XII secolo, anche se ci sono altri appezzamenti nei dintorni del villaggio di Meín che aiutano a dare un tocco in più a questo paesaggio.
Suolo
Di sabbia o granito scomposto.
Clima
Atlantico con forte componente interna. L'annata 2019 è iniziata con tempo freddo e secco, con qualche gelata. Alla fine di gennaio, il tempo è cambiato e l'anno ha iniziato ad avere un sacco di pioggia fino all'arrivo della primavera. Un maggio secco ha evitato gravi attacchi fungini e l'estate è stata calda e secca fino ad agosto, il che ha aiutato a mantenere le viti in buone condizioni. Durante la vendemmia, ci sono stati giorni di sole e altri di pioggia.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta in cassette da 12 chili, iniziando il 9 settembre e finendo il 3 ottobre. Abbiamo fatto più passaggi in ogni vigneto, separando ogni varietà e ogni appezzamento.
Vinificazione
Ogni appezzamento e varietà è stato tenuto separato dagli altri in contenitori di acciaio inossidabile, cemento, gres o rovere per tirare fuori l'espressione più pura ed energica del terroir.
Invecchiamento
Affinamento sui lieviti per 12 mesi.
Imbottigliamento
È stato imbottigliato nell'autunno del 2020 e da allora ha continuato la sua maturazione in bottiglia per cinque anni.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of fine lees, sour cream, minerals, green apples and chalk. Deliciously dry and austere, with lots of crumbled minerals in the finish. Full and intense but dissolved. Long but low key. Very serious. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

They kept some 4,000 bottles of their top white wine and released it five years after the harvest. The 2019 O Gran Mein Branco Lustro ("lustro" is the Spanish word for a period of five years) has a pretty advanced nose, with honeyed and caramel notes and hints of toasted cereals, and it has a polished palate with a bitter touch in the finish. It feels quite ready. Perhaps the warm year is evolving a little faster than anticipated. The regular O Gran Mein Branco from 2023 won't be released until 2029, because that wine will always be released six years after the harvest as Lustro. They will also release limited quantities of 2021 and 2022 but will skip 2020 as Lustro. It's been in bottle since the 2020 autumn.

Tim Atkin:

Lustro is the result of five years of aging before release into market and is a window
into the aging potential of Ribeiro blends from top vineyard sites. The primary fruit is
impressive with pineapple and stone fruit aromas that open to a rich and opulent palate
that still offers a vibrant stoniness. With some delicate herbal notes and minty freshness,
the wine reveals an intense peppery finish. It is a beautiful expression of its various
components. 2025-29