Descrizione

Rosato dal colore tenue con aromi primari che spiccano, fatto con un mix di Tempranillo, Viura e Garnacha. Il risultato è un vino con aromi floreali e note di frutta a nocciolo, che ha un gusto goloso, elegante ed equilibrato. Perf

etto

da bere da solo o con piatti freschi come insalate o pesce

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Real
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Sottozona
Rioja alavesa.
Varietà
50% Tempranillo, 30% Viura, 20% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosa pallido.
Profumo
Aromi floreali eleganti e delicati si intrecciano con delicate note fruttate, che ricordano la freschezza della primavera.
Bocca
Entrata morbida, rotonda e perfettamente equilibrata, con un retrogusto fresco e fruttato che invita a continuare a gustarlo.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con insalate, pesce e pasta.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati ad alberello e cordone speronato a Elciego e Laguardia.
Età
Tra gli 8 e i 15 anni.
Suolo
Freschi, argillosi, con diversi orientamenti.
Vinificazione
Una volta che le varietà arrivano in cantina, vengono lasciate macerare a freddo per qualche ora. Poi si fa un salasso per gravità, senza pressatura meccanica, per ottenere un mosto che fermenta per 20-25 giorni a una temperatura controllata di circa 16 °C.