Descrizione

Nel 1920 sono stati lanciati sul mercato i primi vini di queste cantine, che univano la personalità, il carattere e l'eleganza della Rioja Alavesa alla rotondità e all'equilibrio di un invecchiamento perfetto. Oggi questo vino continua a mantenere queste qualità con un'immagine che si adatta ai tempi moderni. È intenso, con freschi aromi di frutti di bosco, liquirizia e un perfetto mix di aromi di vaniglia e leggere note di noce moscata che vengono dall'invecchiamento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Real
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di un bel colore granato con riflessi violacei.
Profumo
Ha un profumo super intenso, dominato da note di frutti di bosco (more, mirtilli selvatici) combinate con altre di liquirizia nera, vaniglia e noce moscata che vengono dall'invecchiamento in botte.
Bocca
L'attacco è morbido e il passaggio è intenso, caratterizzato dall'equilibrio tra tannini maturi e freschezza, per finire con un finale lungo e persistente con note di frutti rossi e spezie dolci.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con un sacco di piatti come stufati, minestre, pesce in salsa e tutti i tipi di carne.

Vigna e preparazione

Descrizione
Sono piccoli appezzamenti sia di proprietà a Laguardia che di fornitori di altre zone con diversi tipi di terreno e orientamenti, vigneti in bassa montagna a 650 metri di altitudine e appezzamenti in pendio a 400 metri, potatura in alberello per i vigneti più vecchi e nei vigneti più giovani troviamo anche spalliere con potatura a cordone speronato.
Suolo
Argilloso e calcareo.
Vinificazione
L'uva, una volta diraspata, viene messa in deposito di acciaio inox dove fa la fermentazione alcolica per 10 o 11 giorni a una temperatura tra i 26 e i 28 °C. Fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Il vino viene messo in botti di rovere francese e americano dove resta per circa 13-14 mesi. Viene effettuato il travaso ogni 5 o 6 mesi per far sì che si evolva bene.