Descrizione

Un vino nato per mostrare la varietà dei vigneti di un paese e il lavoro dei suoi viticoltori. Gli appezzamenti che confinano con le proprietà della tenuta Remelluri appartengono a due dei comuni vinicoli più interessanti della D.O.Ca. Rioja: Labastida e San Vicente de la Sonsierra. Proveniente da una selezione di 34 appezzamenti di vigneto di Labastida, questo rosso incarna l'iniziativa di Telmo Rodríguez di rendere omaggio in modo diretto al lavoro di numerose famiglie che storicamente hanno fornito uva a Remelluri e che sono all'origine di molti dei grandi vini della Rioja.

Dettagli del prodotto

La cantina
La Granja de Remelluri
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
89% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia ciliegia.
Profumo
Aromi intensi di frutti rossi, note floreali e un tocco balsamico.
Bocca
Intenso, caratterizzato dalla fresca e profonda precisione di un vino minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Presa iberica con funghi porcini e torta della Serena, gallina in salsa pepitoria, maniche di maiale ripiene.

Vigna e preparazione

Descrizione
36 vigneti piantati nelle tenute Marrate, El Calvario, Castrijo, Las Ginebras, El Bosque, La Torera, La Carbonera, Govate, Mugazabal, La Hueta, El Abejal e Henares. Si trovano tra i 440 e i 710 metri di altitudine.
Dimensioni
14,1 ettari.
Età
Tra i 40 e i 90 anni.
Suolo
Terrazze calcaree e terreni argilloso-calcarei.
Rendimento
29,6 ettolitri per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione in deposito di acciaio inox con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere di diverse dimensioni.