Volver 4 Meses 2023

Questo monovarietale di Tempranillo rappresenta il lato più accessibile, dinamico e fruttato del progetto di Rafael Cañizares nella Mancha. Prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati coltivati in altitudine, il segreto del suo successo sta in un concetto molto semplice: estrarre tutta la freschezza e la maturità della frutta dall’uva e farle trascorrere un periodo preciso e breve di 4 mesi in botti di rovere. Il risultato è un vino vivace, con carattere, ma estremamente facile da bere e molto versatile.