Alicante
Tarima Hill 2023
100% Monastrell
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Un Monastrell che ti prende, che dà il meglio di sé su terreni aridi e poveri. In questo vino monovarietale hanno cercato la finezza, la freschezza e l'eleganza di questa varietà, nonostante la siccità estrema dell'annata. Un omaggio ad Alicante, al suo sole, alla sua terra e alla sua gente.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Monastrell
Origine
Alicante
Degustazione
Vista
Colore ciliegia con un bordo rubino intenso.
Profumo
Si sentono bene i frutti maturi (lamponi neri e mirtilli), le spezie, le note balsamiche e anche quelle floreali.
Bocca
Gusto piacevole, equilibrato e corposo. Finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Vigna e preparazione
Descrizione
Fatto con uve da diversi vigneti in alberello nei paesi del Vinalopó medio: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar.
Età
Piantati in alberello tra il 1935 e il 1970.
Suolo
Arido e poco profondo. Povero di materia biologica e pieno di rocce calcaree.
Vinificazione
Lieviti autoctoni. Fermentazione malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti francesi.
Recensioni degli esperti
James Suckling:
Black plums, roasted herbs, mocha and cloves on the nose, followed by a spicy, full-bodied palate. Ripe, resolved tannins. Vegan. Drink now.
La cantina
Alicante
Anno di fondazione
2003
Il progetto delle Cantine Volver è nato nel 2004 grazie a Rafael Cañizares, enologo di formazione e viticoltore per tradizione familiare da più di quattro generazioni legate alla vite e al vino.
Annate: 2023 2022 2017 2016
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Buenísimo este vino, hay que repetir más.
Sin duda para los que nos gusta el Monastrell especialmente,es uno de los mejores a un precio asequible, absolutamente recomendable!!
Para los que como yo nos gusta especialmente los Monastrell,no hay ninguna duda de que es uno de los mejores a un precio asequible!!
J avais acheté chez Bodeboca du 2011 .il était meilleur que le 2016 . Mais j ai apprécié ,très charnu,très puissant.