Descrizione

I vigneti da cui viene questo Riesling sono piantati su terreni particolari, fatti di filiti e magne, con pendenze che superano il 60%. Una viticoltura attenta dà vita a questo bianco con note aromatiche di frutta a nocciolo e agrumi e una delicata mineralità. Il bianco perfetto per accompagnare un sacco di piatti diversi grazie alla sua versatilità in cucina.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Rheingau

Degustazione

Profumo
Vivace, con aromi classici di frutta a nocciolo.
Bocca
I classici aromi di frutta a nocciolo ci portano a sapori agrumati sul palato che si intrecciano con note minerali. Un insieme ben integrato con un'acidità equilibrata e un corpo maestoso.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti selezionati Erste Lage e Grosse Lage, cioè di altissima qualità, che si trovano su pendii ripidi con una pendenza fino al 60%.
Suolo
Da medio a profondo e fatto di fillite combinata con loess e marne.
Vinificazione
Fatto in modo tradizionale.