Vino da Gómez Cruzado
Foto di Gómez Cruzado
Posizione e altri dati di interesse
Anno di fondazione
1886
Produzione totale
200.000 bottiglie
Superficie totale del vigneto
50 ha.
Le cantine boutique di Haro
Le origini di Gómez Cruzado risalgono a più di un secolo fa. Si tratta della terza cantina fondata nel mitico quartiere della Stazione di Haro e la più piccola di quella zona; un vero classico, oggi rinnovato.
Per capire la storia di Gómez Cruzado bisogna tornare alle sue origini. Nel 1886 l'aristocratico messicano Ángel Gómez de Arteche decise di produrre i propri vini nella parte bassa di Haro. Anni dopo, nel 1916, i fratelli della Rioja Jesús e Agustín Gómez Cruzado acquistarono la cantina e le diedero il nome che porta ancora oggi.
Nel corso della sua storia, le Cantine sono passate di mano in mano a diversi investitori fino a quando, all'inizio del XXI secolo, sono state acquistate dalla famiglia Baños, originaria della Rioja e residente in Messico. Con questa acquisizione è iniziato un nuovo ciclo per le Cantine che, rimanendo fedele alla sua essenza tradizionale, si sono completamente rinnovate per affrontare questa nuova fase.
Dopo una trasformazione integrale delle sue strutture nel 2005, che ha incluso l’integrazione delle tecnologie più all’avanguardia con le tecniche necessarie per il controllo delle fermentazioni, l’igiene dei materiali e l’affinamento curato in botti nuove e seminove, la cantina ha intrapreso il suo nuovo percorso. Ora il direttore tecnico è Juan Bautista Saénz, che pone particolare enfasi sulla cura e l'attenzione dei vigneti, dando loro il ruolo da protagonisti che meritano.
Grazie al suo lavoro, l'azienda è riuscita a rinnovarsi rimanendo fedele allo stile dei vini pregiati della zona. Il suo portfolio è quindi caratterizzato da referenze classiche nella concezione, ma con alcune sfumature moderne nel risultato. Il tutto coniugando la tecnologia e la scienza necessarie per riuscire a esprimere il terroir e la tipicità delle uve.
Ciononostante, il pilastro su cui si basa la filosofia di Gómez Cruzado rimane il rispetto e la fedeltà alla tradizione dei vini pregiati della Rioja Alta. In questo modo, riescono a produrre rossi e bianchi con l'anima di un tempo, suddivisi in diverse linee: Selección Terroir, in cui si presta particolare attenzione al terroir, e Familia Gómez Cruzado, composta dai vini tradizionali della cantina.
I vini di Gómez Cruzado sono vini pregiati della Rioja, eleganti, molto fruttati e adatti all’affinamento in botte e in bottiglia per lunghi periodi di tempo. Sono completamente puliti al naso e presentano un buon equilibrio tra frutta e legno. Di corpo medio-alto, setosi, persistenti e fedeli a uno stile che mantiene la tipicità dei vini della zona.
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