Descrizione

Gómez Cruzado riporta in auge un marchio storico della cantina che si faceva notare per la sua intensità e il suo profilo fruttato. Un vino fatto per mostrare al massimo l'identità del vigneto, quindi non si usano botti durante la vinificazione. Il Garnacha e il Tempranillo vengono assemblati in cemento per affinare e arrivare sul mercato mostrando la loro purezza e identità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Gómez Cruzado
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
65% Garnacha, 35% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Fresco e floreale, con note di frutti rossi maturi.
Bocca
Elegante e rotondo, con tannini decisi e un finale lunghissimo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti che vengono dalla parte più alta di Samaniego (Tempranillo) e dell'Alto Najerilla (Garnacha).
Suolo
Calcarei e argilloso-ferrosi.
Vinificazione
Selezione dei grappoli in cantina. Vinificazione separata delle varietà. Diraspato completo, ma senza pigiatura. Fermentazione a freddo con lieviti autoctoni e macerazione breve.
Invecchiamento
Assemblaggio e affinamento per 6-8 mesi in serbatoi di cemento.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

"A wine for people who don’t like classic Rioja" is how Juan Bautista describes this cement- aged blend of Garnacha and 35% Tempranillo from the Alto Najerilla and Samaniego respectively. Sappy, ferrous and intense, it's an oak-free zone, with succulent bramble and blackcurrant fruit, plenty of acidity and concentration and a chalky finish. 2026-32

The Wine Advocate:

The young red 2023 El Predilecto was produced with a blend of 65% Garnacha and 35% Tempranillo and wants to express the fruit character of the grapes without the aid of any wood. The grapes fermented separately with indigenous yeasts, and it matured with the lees in concrete for six to eight months. It's juicy, primary and fruit-driven, with some floral and herbal notes but not lacking ripeness. It has 14.5% alcohol and a pH of 3.64, a tender texture and very fine tannins. This is approachable and easy to understand. 32,000 bottles produced. It was bottled in July 2024.

James Suckling:

Cranberries, graphite and blackberries, with a subtle dried floral undertone. The palate is medium- to full-bodied, fleshy yet structured, framed by firm, fine-grained tannins. There’s a chiseled dark-fruit profile that brings precision and tension. Needs a couple of years to soften. Better after 2026.