Foto di Domaine Muré
Posizione e altri dati di interesse
Domaine Muré
RD 83, Sortie Soultzmatt
68250 Rouffach
Francia
Anno di fondazione
1650
Superficie totale del vigneto
28 ha.
Da quando, nel 1650, Michel Muré ha deciso di diventare viticoltore nel sud dell'Alsazia, questa famiglia ha fatto parte della storia fantastica del vino di questa AOC
Oggi, Domaine Muré è diventata una delle cantine più rispettate e riconosciute in Francia per la sua fedeltà al territorio, il rispetto per l'ambiente e i suoi vini straordinari. Puro cuore alsaziano.
Quando quattro secoli fa l'antenato più famoso dei Muré iniziò a coltivare a Rouffach, non poteva immaginare il bellissimo progetto che stava iniziando e come il vino avrebbe segnato il cognome della famiglia per sempre. Tuttavia, fu nel 1935, quando il suo discendente Alfred Muré acquistò Clos Saint Landelin, uno dei vigneti più privilegiati e famosi dell'Alsazia, che la cantina iniziò ad essere riconosciuta dai critici e dai palati più raffinati.
A partire dai classici vitigni della regione, in particolare Gewürztraminer, Pinot grigio, Riesling e Muscat, Domaine Muré offre un'armoniosa sinfonia di vini rossi, bianchi e spumanti.
Nel 1999 la famiglia Muré ha deciso di adottare pratiche biologiche nei suoi 28 ettari di vigneti con l'idea di restituire alla terra tutto ciò che per tanto tempo le aveva dato. Grazie alla cura meticolosa riservata a ogni vite, i suoi vini parlano e riflettono l'anima del terroir alsaziano. Oggi la cantina è orgogliosa di seguire i principi della biodinamica e di avere il marchio Demeter.
Con le sue creazioni eleganti, complesse, aromatiche e con una straordinaria capacità di invecchiamento, questa cantina simboleggia lo spirito e la personalità di questa AOC
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