Descrizione

Assemblaggio di cognac solo dalla zona della Grande Champagne (Premier Cru di Cognac) invecchiati per tanti anni. È un cognac Dry X.O. elegante, di classe e super delicato. Si chiama "Pale" perché ha un colore molto più chiaro rispetto ad altri cognac della stessa età, grazie al colore naturale dei cognac usati nella miscela, che sono invecchiati in vecchie botti "Dry", che hanno solo la loro dolcezza naturale. Questo distillato rappresenta l'80% della produzione del marchio.

Dettagli del prodotto

La distilleria
Delamain Cognac
Tipologia
Cognac
Alcool
40.0% vol.
Origine
Francia

Elaborazione

Distillati da uve della varietà Ugni Blanc, con cui si fanno diversi acquaviti che poi invecchiano per anni in vecchie botti di rovere francese da 350 litri.

Degustazione

Vista
Colore ambrato molto chiaro e luminoso, limpido, brillante, con vivaci riflessi dorati.
Profumo
Profumo forte e persistente, floreale, intenso, con un leggero sentore di vaniglia.
Bocca
Il frutto si sviluppa rendendolo rotondo e piacevole, ampio. Appaiono lievi sfumature di liquirizia e caramelle che lo rendono leggero e armonioso.