Descrizione

Questo vino è fatto solo con un'uva Garnacha super, che viene da un unico vigneto ad Ábalos, nella Rioja Alta. È molto varietale, con i suoi classici aromi di frutta rossa e acidità equilibrata, ed è un vino fatto per chi ama i rossi fluidi, di quelli che ogni sorso è una sensazione rinfrescante piena di frutta.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Garnacha
Altri formati disponibili:
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
colore rosso intenso, molto pulito e brillante, con tonalità medio-alta.
Profumo
Varietale, super fruttato e con un'aroma super intenso. Ha un sacco di frutta rossa, tipo ciliegie e amarene.
Bocca
Entrata morbida e fresca, molto gustoso, con sensazioni rinfrescanti grazie all'espressione dell'annata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viene da un unico appezzamento in pendenza a 600 metri sul livello del mare.
Età
Circa 56 anni.
Suolo
Terreni poveri, argilloso-sabbiosi con calcare nella parte più alta del vigneto.
Clima
Poche piogge durante tutto l'anno.
Raccolto
Vendemmia manuale il 7 ottobre.
Vinificazione
Fermentazione in vasche aperte per 16 giorni. Sgocciolato senza pressatura in botti di rovere francese per la malolattica.
Invecchiamento
Affinamento per 10 mesi in botti di rovere francese da 500 litri.
Imbottigliamento
Dopo la stabilizzazione, è stato imbottigliato il 27 dicembre 2022.