Descrizione

Un grande bianco fatto con l'uva Torrontés, che è quasi scomparsa dalla Rioja. La cantina ha dovuto cercare molto per trovare dei vecchi vigneti da cui ricavarne l'essenza. Aromi agrumati e minerali, un palato grasso e pieno di voluttà.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Abel Mendoza
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Torrontés
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi metallici.
Profumo
Intensità media e calda. Aromi di melone, agrumi e sentori minerali.
Bocca
Sensazione grassa e ricordi sfumati di quello che si sente al naso. Voluminoso ed esotico, lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Evoluzione lenta e grande miglioramento in bottiglia con il passare del tempo.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti sparsi nelle zone di Labastida, Ábalos e San Vicente de la Sonsierra.
Età
Vigneti molto vecchi.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentato in barrique nuove di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di circa 5 mesi sulle fecce fini in barrique nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2023 Torrontés should not be confused with the Argentinean aromatic Torrontés related to Moscatel, as in reality, it is the same grape as the Albillo Mayor from Ribera del Duero, which existed in Rioja in the 18th century and almost disappeared. It's not a very aromatic grape but has good volume and freshness, and in this case, the wine was made with grapes from scattered vines from different vineyards averaging 12 years of age. The aim of the white varietal collection is to showcase the character of each grape through a similar vinification and élevage, fermenting them in French oak barrels (but the labels don't mention it anymore) and aging the wines in those barrels with the fine lees that are stirred periodically for five months. It has controlled ripeness and 13.5% alcohol, a pH of 3.32 and 5.56 grams of acidity. The wines are quite shy when young and tend to show the varietal character with some time in bottle. It has a pale yellow color and is not exuberant but serious and a little shy, with a core of spicy and smoky notes; it has a streamlined palate with great chalkiness, where it is textured, fresh, balanced and sapid. I find it quite expressive. This is quite scarce, with 1,167 bottles produced. It was bottled in March 2024.

James Suckling:

A serious and gastronomic torrontes. Minerally, with some lemon zest and melon. Nice texture, with a medium body, good volume and a phenolic twist. It’s nothing like an Argentinian torrontes. Drink now.