Descrizione

Monovarietale dell'uva bianca per eccellenza nella Rioja. Molto floreale e con un passaggio pieno ed equilibrato, morbido e setoso, con un finale altamente fruttato e agrumato. Meraviglioso.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Abel Mendoza
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo con sfumature paglierine e riflessi dorati. Pulito e brillante con abbondanti lacrime.
Profumo
Intensità moderata. Aromi floreali.
Bocca
Passaggio secco e melloso, untuoso e fresco. Finale fresco, strutturato e setoso. Retrogusto di frutta bianca e finale agrumato.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situata nella regione di San Vicente de la Sonsierra.
Età
36 anni.
Suolo
Arcillo-calcarei.
Rendimento
6.700 chili per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione in barrique nuove di rovere francese da 225 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di circa 5 mesi sui propri lieviti fini in barrique nuove di rovere francese da 225 litri.