Descrizione

Fortuna Terrae, il nome del vigneto da cui viene questo vino, vuol dire "fortuna sulla terra" in latino, proprio come quella che si prova quando si assaggia questo gioiellino rosso. Da vigneti in alta quota, il Malbec mostra tutto il suo fascino in ogni sorso. Gli altissimi punteggi che ogni annata riceve confermano che siamo di fronte a uno dei grandi vini argentini.

Dettagli del prodotto

La cantina
Catena Zapata
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Valle di Uco, distretto di Gualtallary, zona di Tupungato
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso.
Profumo
Molto aromatico con note spiccate di frutta nera speziata.
Bocca
Vino rosso rotondo, super elegante, con tannini delicati e acidità moderata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Fortuna Terrae.
Descrizione
Il vigneto Fortuna Terrae si trova nel vigneto Adrianna, a 1.366 metri sul livello del mare, nel distretto di Gualtallary della regione di Tupungato Alto nella valle di Uco
Dimensioni
5 ettari.
Suolo
Di origine alluvionale. Argilloso profondo con pietre bianche ricoperte di calcare.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a freddo da tre a sette giorni del 50% dei grappoli interi. Fermentazione in botti di rovere da 225 litri e in roll-fermentors di rovere da 500 litri a una temperatura massima di 25-30 °C tra 10 e 19 giorni. Successiva macerazione da 8 a 12 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento da 14 a 18 mesi in botti di rovere francese di uno e due anni.