Descrizione

Jon Cañas presenta Amaren Graciano 60 2019, un vino rosso che viene da due vigneti vicini al paese di Leza. Il vitigno Graciano ci regala un vino intenso, complesso e speciale, che fa risaltare tutte le sfumature del terroir

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Amaren
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Produzione
1.920 bottiglie.
Varietà
100% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore viola, pulito e brillante, con un'intensità molto alta.
Profumo
Al naso ha un sacco di aromi che si aprono man mano che il vino respira nel calice. Si sentono note di frutta matura, pepe e petali di rosa, insieme a sentori di erbe aromatiche (origano, timo, rosmarino e alloro).
Bocca
Al palato si sentono frutti neri maturi, note balsamiche e liquirizia, con un tocco di terra che ricorda il vigneto. Il vino rimane a lungo in bocca con tannini ben fatti.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Consumo
Può essere conservato per 15 anni in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale in cassette. Doppia selezione dei grappoli e delle singole uve su tavoli.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di cemento.
Invecchiamento
Invecchiamento per 12 mesi in un serbatoio di cemento da 700 litri e in una botte di rovere francese da 600 litri.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Another outstanding, peppery graciano that goes on my buying list. So spicy yet bright, with precise, pixelated notes of peppercorns, juniper, vibrant blueberries and fresh blackberries. Juicy and firm, with a full body and fresh, lively acidity. Goes on and on with its spicy, peppery finish. A coupe de coeur. Drink or hold.