Descrizione

Le varietà tradizionali della Rioja Alta danno il meglio di sé nel fiore all'occhiello di Marqués de Murrieta, storica cantina della D.O.Ca. L'annata 2020 è stata intensa, essendo stata segnata dall'emergenza sanitaria mondiale causata dal COVID, ma questo non ha fermato il percorso di eccellenza di un rosso pieno di freschezza, succosità e raffinatezza. Un vero punto di riferimento per la regione e per il vino spagnolo nella sua categoria. Qui in formato da 1,5 litri.&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
82% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Mazuelo, 3% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino con riflessi granati.
Profumo
Aromi complessi di lampone, mirtillo e ciliegia, con un tocco di timo, rosmarino e sandalo.
Bocca
Diretto e preciso, con un gusto fruttato e tannini eleganti, e un finale fresco e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 17 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Ygay
Descrizione
Vigneti situati tra i 320 e i 485 metri sul livello del mare.
Dimensioni
300 ettari.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Dopo essere arrivati in cantina, i grappoli vengono diraspati e le varietà fermentano separatamente in deposito di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione dura 8-10 giorni, durante i quali si fanno rimontaggi e follature per far sì che il mosto stia a contatto con le bucce e per avere un'estrazione lenta e naturale degli aromi e dei polifenoli. Dopo la fermentazione, le parti solide dell'uva vengono pressate in presse verticali con un processo delicato e lento che aiuta a estrarre il colore e i tannini maturi che si trovano nella buccia.
Invecchiamento
21 mesi di affinamento in botti di rovere americano da 225 litri.