Descrizione

Un vino elegante, fruttato, con note di liquore e di erbe aromatiche, perfetto per avvicinarsi all'universo delle Cantine Amatria. Interventi minimi sia in vigna che in cantina, per far risaltare le caratteristiche peculiari della regione navarra di Tierra Estella.

Dettagli del prodotto

La cantina
Amatria
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Produzione
1.500 bottiglie
Sottozona
Tierra Estella.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rubino con riflessi violacei.
Profumo
Delicate note di frutti rossi come mora e ciliegia al liquore. Sullo sfondo si percepiscono anche lievi aromi erbacei come il timo.
Bocca
Molto elegante. Si percepisce una leggera freschezza dovuta alla sua buona acidità naturale, che si fonde perfettamente con quelle note fruttate, liquorose e floreali.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti secolari situati nel paese di Ayegui, a 600 metri di altitudine. Filari molto stretti (1 m x 1,50 m). È possibile trovare nei vigneti varietà diverse come il Tempranillo, il Miguel de Arco, il Viura e la Garnacha bianca.
Suolo
Ardozie calcaree con più o meno ciottoli a seconda della posizione.
Vinificazione
Uva diraspata. Fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri. Pigiatura in pressa verticale di legno.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese da 500 litri.
Imbottigliamento
Nell'ottobre del 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The eponymous red 2023 Amatria wears the subtitle Viñedos Viejos Recuperados, meaning "recovered old vineyards," as it comes from the plots they recovered in the village of Ayegui. It has notes of red berries and flowers and is floral and fine-boned, with a tender mouthfeel, a soft texture and fine tannins. It has contained ripeness and 13.5% alcohol, keeping the poise, balance and freshness. It matured in 500-liter oak barrels for 10 months. 1,500 bottles produced. It was bottled in October 2024.