Descrizione

Un semplice rosso della Navarra che stupisce per il suo incredibile sapore di sorso e per la profondità fruttata di prim’ordine. La Garnacha al suo massimo splendore.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Produzione
3.500 bottiglie.
Sottozona
Tierra Estella.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rosso lampone brillante.
Profumo
Si percepisce un intenso aroma fruttato in cui i frutti rossi come ciliegia, fragola e mora sono i protagonisti.
Bocca
È facile da bere, nonostante abbia una buona acidità che lo rende molto rinfrescante, oltre a un tannino piacevole che ne prolunga il retrogusto.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
L'uva proviene da due appezzamenti: il primo è un piccolo vigneto nel paese di Cirauqui, coltivato a cordone, mentre il secondo è un vigneto in alberello a Mañeru, composto prevalentemente da Garnacha rossa, con alcune viti di Garnacha bianca e Garnacha rossa.
Età
26 e 42 anni.
Suolo
Il terreno del primo vigneto è argilloso-calcareo con un alto contenuto di ferro, mentre quello di Mañeru è molto calcareo con un basso contenuto di materia organica.
Raccolto
Vendemmiatura manuale in cassette da 15 chilogrammi.
Vinificazione
Il 50% delle uve è diraspato, mentre l'altro 50% è pigiato con i racimi secondo il metodo tradizionale. La fermentazione avviene in un deposito di acciaio inox a temperatura controllata, non superiore a 21 °C. Estrazione limitata con un unico rimontaggio al giorno. Pressatura con pressa manuale. La fermentazione malolattica avviene in depositi di acciaio inox. Vino chiarificato per decantazione naturale.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The light and paler red 2024 Despistao comes from their younger vines and is composed of 60% Garnacha Tinta, 25% Garnacha Roya and 15% Garnacha Blanca. It is primary and has notes of red berries, with contained ripeness, 13.5% alcohol and good freshness and balance. It is pleasant, easy to drink and straightforward. It matured exclusively in stainless steel and Flextank. 3,880 bottles produced. It was bottled in February 2025.