Descrizione

Arruxo fa riferimento al mormorio dell'acqua, al suono del vino che viene versato nel calice e, soprattutto, al nome della tenuta di Barrantes da cui provengono le uve della varietà Albariño con cui viene prodotto questo bianco. Fatto in modo artigianale, Arruxo è un vino fatto con amore da Olga Verde e Fran Bendaña che si presenta salino, fresco e rotondo al palato, con un finale lungo e voluminoso. Nella sua annata precedente ha ottenuto 92 punti Parker e 94 Tim Atkin. Un gioiello di poco più di 300 bottiglie prodotte

Dettagli del prodotto

La cantina
Olga Verde
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Produzione
307 bottiglie
Sottozona
Val do Salnés
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Profumo
Naso che si fa notare con note tipiche di fiori bianchi ed erba appena tagliata.
Bocca
Salato, fresco e rotondo. Lungo e corposo in bocca.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Va bene fino al 2029 circa, se lo tieni in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a Barrantes, nella Valle del Salnés, a 25 metri di altitudine e con esposizione est-ovest.
Dimensioni
0,3 ettari.
Età
30 anni.
Suolo
Sabbia granitica.
Raccolto
Vendemmiare a mano.
Vinificazione
Pressato e fatto fermentare con lieviti autoctoni, senza controllo della temperatura.
Invecchiamento
8 mesi in deposito di acciaio inox.
Imbottigliamento
È stato imbottigliato senza chiarificarlo o filtrarlo.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The Albariño 2023 Arruxo has an explosive nose. The wine is a direct pressing, without temperature control and malolactic but with natural yeasts. It was kept with the fine lees without bâtonnage and comes through like an Albariño from the past, with character, floral and herbal, with contained ripeness and a vibrant, fine-boned palate. It comes from a vineyard in Barrantes. 602 bottles produced.