Descrizione

Il Viña Pedrosa Reserva 2019 è un vino rosso che viene dai vigneti che i fratelli Pérez Pascuas hanno a Pedrosa de Duero. È fatto da una selezione di appezzamenti della loro tenuta e si fa notare per la sua robustezza. È un vino complesso, con una lunga vita grazie all'invecchiamento di 24 mesi in rovere francese e americano. Un rosso potente che merita tutta l'attenzione. Nobile, elegante e di grande persistenza.

Questa

elegante confezione include due bottiglie di Viña Pedrosa Reserva 2019 e due calici Riedel Degustazione, perfetti per abbinare questo vino eccellente in compagnia di qualcuno di speciale. Prendilo subito con spedizione gratuita

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Pedrosa
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso con sfumature rosso mattone.
Profumo
Profumo potente e complesso che ricorda la frutta nera matura e la composta di prugna e cassis, con aromi minerali, speziati e lievi note micologiche di tartufo.
Bocca
Amplo, goloso ed elegante. Ottima struttura, molto corposo e con concentrazione di tannini nobili e avvolgenti.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Vitello al forno, lonza di maiale e stufati speziati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pedrosa de Duero (Burgos), a 840 metri sul livello del mare.
Età
Tra i 30 e i 35 anni.
Suolo
Il terreno è pianeggiante e ha un suolo argilloso-calcareo.
Clima
Clima continentale, con un po' di influenza atlantica e una temperatura media annuale di 11 °C, con precipitazioni intorno ai 475 millimetri all'anno.
Rendimento
3.300 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere americano e francese.
Imbottigliamento
Riposo in bottiglia per almeno 12 mesi.