Descrizione

Questo vino monovarietale da uve Garnacha è un ottimo punto di riferimento per scoprire lo straordinario potenziale di questa varietà a Cebreros. Prodotto da Bruma Agrícola, questo vino viene da vigneti di oltre 80 anni che danno uve super intense e con un'acidità perfetta.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bruma Agrícola
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Cebreros

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti sono a 980 metri di altitudine.
Età
Vigneti super vecchi, con più di 80 anni.
Suolo
Il vigneto Granito si trova su un terreno poco profondo, di origine magmatica.
Raccolto
Vendemmiare a mano in piccole cassette.
Vinificazione
Tradizionale e biologico.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12/18 mesi in barrique da 225 litri di rovere francese (Taransaud T5) nuove e usate.