Descrizione

Questo monovarietale di Garnacha è un ottimo punto di partenza per scoprire il potenziale incredibile di questa varietà a Cebreros. Prodotto da Bruma Agrícola, questo vino nasce da vigneti di oltre 80 anni che danno uve super intense e con un'acidità perfetta

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Cebreros

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti sono a 980 metri di altitudine.
Età
Viti super vecchie, con più di 80 anni.
Suolo
Il vigneto di Granito si trova su un terreno poco profondo, di origine magmatica.
Raccolto
Vendemmia manuale in piccole cassette.
Vinificazione
Tradizionale e biologico.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12/18 mesi in barrique da 225 litri di rovere francese (Taransaud T5) nuove e usate.