Descrizione

Il critico di The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, ammette che il Villanueva è uno dei suoi vini preferiti di Comando G. La Garnacha di Gredos risalta sempre in questo vino de pueblo , espressivo, floreale, con una nota speziata e tannini estremamente fini ed eleganti.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Cebreros

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Cañada, Las Herguijuelas, El Robledillo.
Età
60 anni.
Vinificazione
Fermentazioni separate per appezzamento con macerazione delicata e senza estrazioni aggressive.
Invecchiamento
Affinamento in vasche di cemento da 1.000 litri.