Descrizione

Callejón del Crimen Reserva Malbec è un vino rosso fatto al 100% con uve Malbec che vengono da un posto dove il clima è perfetto per far crescere uve e vini di alta qualità. Un Reserva molto equilibrato e con tanta personalità, con un profumo intenso, perfetto da abbinare a una succulenta bistecca di manzo argentino alla brace

Dettagli del prodotto

Il produttore
Vinos de la Luz
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Valle de Uco

Degustazione

Vista
Colore viola intenso.
Profumo
Aromi di frutti rossi, prugne mature, more e note speziate di cioccolato e pepe nero.
Bocca
Intenso e ben strutturato, con tannini maturi e un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con formaggi blu, selvaggina e pasta.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati tra i 1.050 e i 1.300 metri sul livello del mare.
Suolo
Diversità dei terreni di origine alluvionale.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lieviti selezionati sotto un attento controllo della temperatura. Fermentazione malolattica naturale.
Invecchiamento
8 mesi in botti di rovere francese.