Descrizione

Raza prende il posto di Carmelo Rodero Reserva. Il nuovo vino è stato fatto in onore delle radici e del paesaggio di Pedrosa de Duero, come dicono dalla cantina stessa. Hanno cercato di esaltare il carattere e la forza che contraddistinguono la cantina di Burgos. Spontaneo, elegante, setoso ed equilibrato. È intenso e morbido allo stesso tempo. Ha l'eleganza del suo predecessore e ne migliora la freschezza. Nell'ultimo rapporto di Jancis Robinson ha ottenuto un punteggio di 18 punti su 20, risultando uno dei vini più importanti della Ribera del Duero in tale rapporto

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Rodero
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
15.2% vol.
Varietà
90% Tempranillo 10% Cabernet sauvignon
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Profumo
Sfoggia un'impressionante gamma di aromi dove la frutta matura e fresca si esprime con un'intensità sublime. Le note profonde di frutti neri, more e prugne si intrecciano con delicate sfumature speziate, conferendo una delicata complessità.
Bocca
Entrata morbida che si evolve con una densità avvolgente, perfettamente equilibrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carne alla griglia, bistecche e arrosti.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Parajes de Quintana, de Boada, de Valcabado, de Guzmán y de Pedrosa
Descrizione
Questo vino nasce dalla combinazione di cinque cru nei dintorni di Pedrosa de Duero. Vigneti a cordone e in alberello a un'altitudine compresa tra 837 e 862 metri.
Età
Circa 35 anni.
Suolo
Principalmente argilloso.
Vinificazione
Per gravità (sistema OVI).
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in barrique nuove di rovere francese da 225 litri.