Descrizione

Il Carralcoba Albariño è un vino monovarietale proveniente da un singolo appezzamento che incarna l'eccellenza delle Rías Baixas. Questo vino nasce da "Carralcoba", un vigneto eccezionale con viti di circa 70 anni, piantate a soli 50 metri sul livello del mare su terreni prevalentemente granitici. Eulogio Pomares, una delle figure più rispettate della viticoltura galiziana, utilizza qui tecniche ancestrali come la margotta e una vinificazione artigianale per preservare l'identità del terroir. Con una produzione limitata a sole 2.500 bottiglie, Carralcoba è un gioiello per chi cerca Albariños eleganti e dal profondo carattere atlantico.

Dettagli del prodotto

La cantina
Zárate
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Profumo
Si apre con una vivace gamma di agrumi, mela verde e delicati sentori di fiori bianchi.
Bocca
Si presenta fluido e leggero, con un'acidità vivace e una mineralità persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.