Descrizione

Casa Balaguer è una sorta di radiografia dell'omonima tenuta di questa cantina di Alicante, delle potenzialità delle uve locali che compongono l'assemblaggio (un mix dei rossi Monastrell, Garnacha peluda e Arcos con i bianchi Valencí e Tortosí) e dei diversi materiali utilizzati nella sua produzione: legno, terracotta, cemento, vetro e acciaio inossidabile. Tutto questo per dare vita a un vino con una buona maturità e freschezza, un intenso profilo minerale e una vera personalità mediterranea.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Balaguer
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Produzione
6.500 bottiglie
Varietà
40% Monastrell, 30% Garnacha peluda, 15% Arcos, 10% Valencí, 5% Tortosí
Origine
Alicante
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia, con riflessi violacei.
Profumo
Prevalgono i frutti rossi, in particolare la prugna, accompagnati da delicati sentori di lavanda e timo.
Bocca
All'assaggio si presenta fresco e lineare, con una buona acidità, una struttura media e un finale piacevole che esprime una vera personalità mediterranea.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 2029 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Villena, a 700 metri sul livello del mare. Coltivazione rispettosa dell'ambiente: non si utilizzano diserbanti né prodotti sistemici
Età
Tra i 15 e i 50 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo e sabbioso.
Raccolto
Vendemmiatura manuale in cassette da 15 chilogrammi.
Vinificazione
Le diverse varietà vengono fermentate separatamente in botti, depositi di acciaio inox, anfore di terracotta, vasche di cemento e damigiane di vetro; successivamente si procede all'assemblaggio in vista dell'imbottigliamento.
Imbottigliamento
Nel novembre del 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate :

Similar to the white, there's also a red blend of all the varieties in the property. The 2023 Tinto is 40% Monastrell, 30% Garnacha Peluda, 15% Arcos, 10% Valencí and 5% Tortosí; those last two white varieties matured and fermented in different materials depending on the variety and were then blended. The wine reached good ripeness, at 14% alcohol, and has a balanced pH of 3.5 and 5.5 grams of acidity. It's medium-bodied, with fine tannins, a tasty and chalky mouthfeel and a bone-dry finish. It was bottled in November 2024. In 2023, they got 50% less grapes, because it was one of the driest years in recent times. 6,500 bottles produced. It was bottled in November 2024. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Una compleja mezcla mediterránea de Monastrell, Garnacha Peluda, Arcos, Valencí y Tortosí, el vino presenta capas de ciruela pasa, dátiles y especias exóticas. Tras su envejecimiento en una mezcla de roble de 500 litros, hormigón, tinajas, damajuanas y inox, encontramos notas de canela y una textura y peso atractivos. Es una expresión distintiva de las uvas locales. 2026-30.