Descrizione

Il Tragolargo Blanco è pura essenza mediterranea e freschezza marina. Prodotto con Moscatel del Parco Naturale di La Mata (Torrevieja) e Malvasia di Villena, questo coupage dall’anima da orange wine ti conquista per il suo corpo e le sue note di fiori d’arancio e nespola. Un vino sincero, vivace e con quella mineralità elettrizzante che solo i terreni sabbiosi in riva al mare sanno regalare.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Balaguer
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Varietà
50% Moscatel, 50% Malvasía
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Un giallo dorato intenso, tipico della macerazione con le bucce.
Profumo
Molto espressivo, con aromi di frutta a nocciolo, gelsomino, fiori d’arancio e sfumature agrumate di scorza d’arancia e nespola.
Bocca
Fresco, corposo, con un’acidità equilibrata e una salinità molto intensa che ne definisce la personalità.
Temperatura di servizio
Tra 7 e 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Appezzamenti unici situati vicino alle saline del Parco Naturale delle Lagune di La Mata (Torrevieja) e Villena, con vecchi vigneti che crescono in condizioni estreme.
Suolo
Molto sabbioso e decisamente salino.
Vinificazione
Fermentazione separata delle diverse varietà con le bucce per circa 30 giorni. Il Moscato in acciaio inossidabile e la Malvasia in vasche di cemento.