Descrizione

Questo vino arancione è fatto con un mix di varietà aromatiche che vengono da vigneti coltivati in modo biologico. Questo tipo di vino è fatto con una macerazione con le bucce, che in questo caso dura 121 giorni. È un vino che si abbina bene al cibo, con aromi di erbe mediterranee e una bella freschezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Fontana Bodegas & Viñedos
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Produzione
1.250 bottiglie
Varietà
Gewürztraminer, Moscatel
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore ambra dorato.
Profumo
Note di frutta a nocciolo e mela matura.
Bocca
Di medio corpo e fresco, ha una bella struttura tannica.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà a Uclés.
Vinificazione
Diraspato e pigiatura delle uve prima della macerazione, che dura 106 giorni con un minimo di solforosa.