Descrizione

Benimaquía Anfore è l'espressione più selvaggia e marina del Moscatel di Alicante. Un orange wine radicale che nasce dopo un anno di riposo in anfore di terracotta, per metà del tempo a contatto con le bucce. Intenso e con un finale salino che tradisce la sua origine sulle rive del Mediterraneo. Produzione estremamente limitata.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Balaguer
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2021
Alcool
11.0% vol.
Produzione
1.500 bottiglie
Varietà
Moscatel de Alejandría
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Colore dorato-aranciato, con riflessi ambrati e una leggera opacità naturale.
Profumo
Aromi varietali intensi di fiori d'arancio e scorza d'arancia candita, con sfumature erbacee e selvatiche.
Bocca
Selvaggio, intenso, con una consistenza caratterizzata dalle note di cuoio, grande persistenza e un finale intenso e salino.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nel Parco Naturale di La Mata, a Torrevieja.
Suolo
Molto sabbioso e salato.
Clima
Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Rimane a contatto con le bucce per 6 mesi, seguiti da altri 6 mesi in anfora senza bucce.
Imbottigliamento
Nel novembre del 2022.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate :

The 2021 Benimaquía Tinajas has pungent varietal aromas of orange blossom and candied orange peel and a wild and vibrant palate with piercing flavors and great persistence. These are very wild whites with a salty finish, reflecting their origin by the sea and the six months in contact with the skins and the further six months in tinaja without skins. 1,500 bottles were filled in November 2022. (Luis Gutiérrez)