Descrizione

Questo monovarietale di Carménère mostra le caratteristiche più affascinanti della varietà più famosa del Cile. Dai caldi vigneti della Valle del Rapel arriva questo vino rosso aromatico, potente e persistente. Perfetto per scoprire il lato più versatile di questo vitigno così amato

Dettagli del prodotto

La cantina
Casas del Bosque
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Carménère
Origine
Valle del Rapel

Degustazione

Vista
Colore viola intenso.
Profumo
Note di tabacco, spezie, cacao e tostato.
Bocca
Rotondo, succoso e con una buona struttura. Tannini delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto piantato all'inizio degli anni '90 ad Almahue, Rapel.
Suolo
Franco.
Vinificazione
L'uva è stata diraspata e pigiata in deposito di acciaio inox. Fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Il 10% della miscela finale è stato fatto invecchiare per 12 mesi in botti di rovere francese nuove.