Descrizione

Les Clans è l’incarnazione perfetta dell’Art de Vivre della Costa Azzurra e una delle interpretazioni più sublimi del rosato di lusso a livello mondiale. Prodotto dal visionario Sacha Lichine nel prestigioso Château d’Esclans, offre una cremosità avvolgente e un’acidità perfettamente equilibrata. Il risultato è un vino raffinato, avvolgente e dalla notevole mineralità, perfetto per chi cerca la complessità di un grande bianco da invecchiamento unita alla raffinatezza del rosato provenzale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château d'Esclans
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Garnacha, Syrah, Vermentino
Origine
Côtes de Provence

Degustazione

Profumo
Note tostate e di vaniglia, accompagnate da sentori delicati di pesca e agrumi.
Bocca
Si sviluppa in un finale infinito, sostenuto da un’acidità magnificamente integrata che dona freschezza e raffinatezza.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Diraspato e leggero pressato a 7-8 °C. Sia il mosto di goccia che il vino di pressa vengono vinificati in parte in demi-muids (botti da 600 litri) e in un deposito di acciaio inox con controllo della temperatura.
Invecchiamento
Affinamento in grandi botti di rovere francese.