Descrizione

Les Traboules viene da un bellissimo appezzamento di 3,8 ettari di vecchi vigneti, a 20 km da Ampuis. Guillaume Clusel, il figlio della famiglia Clusel-Roch, dal 2009 fa un vino con un sacco di gusto, una buona struttura ed eleganza. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Clusel-Roch
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
12.5% vol.
Produzione
40.000 bottiglie.
Varietà
100% Gamay
Origine
Rhône

Degustazione

Profumo
Ha un profumo delicato con note di ribes e lamponi.
Bocca
Al palato ha una buona struttura e note di frutti rossi.
Consumo
Può essere consumato nei prossimi 4-5 anni se tenuto in condizioni ottimali.
Abbinamento
Perfetto da stappare durante un barbecue con gli amici.

Vigna e preparazione

Età
30 anni.
Raccolto
L'uva viene vendemmiata a mano.
Vinificazione
La fermentazione avviene con lieviti autoctoni. Si mantiene
una temperatura moderata per un'estrazione delicata.
Invecchiamento
Affinamento per 6 mesi in deposito di acciaio inox.