Descrizione

Nato da una selezione di vecchi vigneti di proprietà situati nella Rioja Alavesa, in questa annata si aggiungono al suo blend quattro diverse varietà di uva. Tutto questo per ottenere un rosso molto equilibrato, dal potente aroma speziato con note balsamiche di cedro ed eucalipto e una personalità intensa.

Dettagli del prodotto

La cantina
Conde de Valdemar
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
88% Tempranillo, 8% Graciano, 2% Maturana, 2% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino, pulito e brillante, con una tonalità molto elevata.
Profumo
Al naso, spicca per il suo profumo intenso e complesso, dove il frutto nero e la prugna si mescolano con sentori di liquirizia, insieme a note balsamiche di alloro e un tocco delicato di tè nero che aggiunge profondità.
Bocca
Al palato è elegante e morbido, con una struttura che mantiene il suo carattere e la sua vivacità. Il finale è ampio, sapido e rotondo, lasciando una sensazione duratura che invita a continuare a gustarlo.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
È perfetto con carni rosse alla griglia, stufati e arrosti, e anche con piatti di selvaggina. Va benissimo anche con taglieri di salumi iberici e formaggi stagionati e semistagionati.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
25 mesi in botti di rovere francese e americano.