Descrizione

Gran reserva riojano procedente de cuatro parcelas distintas y que es fiel expresión de las mismas. La Tempranillo que domina el coupage y su larga crianza de un total de cinco años, entre barrica y botella, brindan un vino pleno de complejidad, amplitud y elegancia. 

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de Tomares
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2015
Alcool
14.0% vol.
Varietà
90% Tempranillo, 7% Graciano, 3% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Color cereza muy intenso.
Profumo
Muy elegante y compleja destacando aromas a vainilla, frutas maduras y torrefactos.
Bocca
Amplia y elegante.
Temperatura di servizio
Entre 16 y 18 ºC. Debe ser abierto entre 45 y 60 minutos antes de ser consumido.
Abbinamento
Ideal con todo tipo de carnes fuertes, caza mayor o rojas con salsas contundentes.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Los Cantos, Padul, Gallocanta y Fortun.
Descrizione
Viñedos de cuatro fincas distintas ubicados a una altitud entre los 628 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Età
Cepas plantadas entre 1930 y 1980.
Suolo
Arcilloso-calcáreo, ferroso y aluvial.
Raccolto
Vendimia manual.
Vinificazione
100% uva despalillada, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Invecchiamento
Crianza 30 meses en barrica de roble francés y americano y otros 30 meses en botella.