Descrizione

Il nome Cuatro Rayas viene da dove sono i vigneti di questa cantina, un posto dove ci sono quattro paesi con una lunga tradizione vinicola. Questo vino è il fiore all'occhiello della cantina, grazie alla sua forte presenza sul mercato internazionale. Potente, con note di frutta bianca e finocchio e un passaggio in bocca fresco, equilibrato e goloso

Dettagli del prodotto

La cantina
Cuatro Rayas
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Rueda

Degustazione

Vista
Giallo pallido con riflessi verdastri.
Profumo
Intenso, con note di frutta bianca, finocchio e agrumi.
Bocca
Fresco e rotondo, con un'ottima acidità e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce e frutti di mare freschi, pasta e riso,
formaggi e carni bianche.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti scelti nella D.O. Rueda.
Età
Età diverse. Alcune delle viti hanno più di cento anni.
Suolo
Fragile.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia notturna meccanica.
Vinificazione
Fermentazione in deposito di acciaio inox, macerazione a freddo per 4 ore.