Descrizione

Curiós Tempranillo è un vino rosso che vuole mostrare il lato più puro dei vigneti da cui vengono le uve che lo fanno. Un vino molto fresco e genuino, che è davvero piacevole e si beve facilmente. Al naso spicca il frutto rosso ben integrato con note floreali e al palato è morbido ed elegante. I vini della gamma Curiós, con la loro freschezza giovanile, riflettono il carattere moderno e innovativo di Albet i Noya.

Dettagli del prodotto

La cantina
Albet i Noya
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Ull de llebre
Origine
Penedés
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo
Profumi super intensi di frutta rossa, ciliegia carnosa, con qualche nota floreale di rosa e more.
Bocca
È gustoso, grasso, con un'acidità delicata e tannini delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Carni bianche come pollo o coniglio e anche pesci leggeri cotti al forno. Perfetto per un "pane con pomodoro" informale.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Selezione manuale delle uve. Fermentazione e macerazione con le bucce per 5 giorni, con completamento della fermentazione in fase liquida. Questo vino non ha subito alcun processo di invecchiamento per mantenere la sua freschezza e le caratteristiche tipiche della varietà.