Descrizione

Questo "Blauschiefer" (ardesia blu) incarna l'eleganza e la potenza tipiche dei vini prodotti con uve provenienti da vigneti piantati su terreni d'e ardesia frantumata, tipici della zona della Mosella. Ciò che davvero colpisce del Dr. Loosen Blue Slate R Trocken è la sua freschezza, la profondità, gli aromi agrumati e la rinfrescante acidità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Dr. Loosen
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Si distingue per la sua mineralità profumata e le note di pera, lime e pompelmo.
Bocca
Rinfrescante, gustoso e raffinato. Di medio corpo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 7 e 10 °C.
Abbinamento
Ideale con stuzzichini, verdure, pesce, piatti leggermente speziati, formaggi di capra a pasta molle e maialino al forno.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto coltivato con metodi sostenibili, nel rispetto delle normative ambientali tedesche.
Suolo
Lavagna blu rotta.
Clima
Continental.
Vinificazione
Si utilizzano principalmente depositi di acciaio inox, anche se a volte si ricorre a botti di rovere per armonizzare e arrotondare il vino senza conferirgli note legnose.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2023 Riesling Trocken Blauschiefer (a.k.a. Blue Slate Dry) is precise, fresh and flinty on the nose that reveals clear, bright and intense fruit with slate oil aromas. Dense and juicy on the palate, this is a mouth-filling and round, very charming Riesling with a complex minerality and texture. The finish is long, finely tannic, savory and stimulatingly saline. This is a gorgeous estate wine! Bottled in 12% stated alcohol. Screw cap. Tasted in December 2024.

Falstaff:

Youthful slate spice, lemon balm, mandarine peel and apple on the nose. Ripe peach, grapefruit, shattered rock and plenty of fruit on the palate. Good acidity balances and leads into an attractive drinking flow. Typical Mosel.

James Suckling:

Zesty and juicy with apple and lemon flavors, this is an attractive and harmonious dry Mosel with the spring-like freshness we expect from these wines. Barely medium-bodied, but with good depth and length. Drink or hold. Screw cap. - Stuart Pigott, Senior Editor.